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【Leckers】德國泡打粉(21g*4袋)▶官網推薦介紹█無添加明礬不含硫酸鋁、磷酸鈣，前陣子去血拼看到【Leckers】德國泡打粉(21g*4袋)，就凍北條想敗下去。我對【Leckers】德國泡打粉(21g*4袋)也蠻有興趣的，去找了各種官網報導、評鑑測試文，還有網路商場是一種消費趨勢，可以方便找價格實惠商品，不定期買到優惠東西，但網友也都明白在台灣定價和特價會有一定的差距，大夥們實際上在店面看到的價格應該會再低價一些才是囉，別忘了點擊圖片查詢。這個爆猛的價格真的非常便宜，有可能會被橫掃一空，心動要快！
俺比較常上的網站是雅虎奇摩購物，其他7Net購物、金石堂書店、24H購物相比折扣就少一些。我從推薦文大概了解到這是單一小包裝，使用好便利嚴選酒石酸製成塔塔粉無添加明礬不含硫酸鋁、磷酸鈣。直配大陸 ,食品 ,米/麵/乾貨商品。
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★單品特點
選用葡萄釀制過程當中於橡木桶內沈積的天然結晶物(酒石酸Tartaric Acid) - 酒石酸制成塔塔粉。
不加入明礬不含硫酸鋁、磷酸鹽、磷酸鈣成份，讓你更安心。
本品合用於各式蛋糕及西點烘焙，幫助增添產品體積的蓬松感，及增加成品美觀。
塔塔粉的功能：中以及蛋白的鹼性、去除了蛋白的皂味、可以使蛋白霜潔白、幫助蛋白打發、按捺糖份子結晶（可以使糖果口感柔軟）
★單品成分
玉米澱粉、塔塔粉(酒石酸氫鉀)、碳酸氫鈉
★單品槼格
84g 包(21g*4小袋)
★保存期限
24個月
★出產國
德國
★養分標示
每一一分量21公克
本包裝含4份
每一份 每一100公克
˙熱量------------------50大卡 235大卡
˙蛋白質-----------------0公克 0公克
˙脂肪------------------ 0公克 0公克
飽以及脂肪---------------0公克 0公克
反式脂肪----------------0公克 0公克
˙碳水化合物------------13.4公克 63.7公克
糖---------------------0公克 0公克
˙鈉----------------------4毫克 18毫克
其它成份：
˙有機酸----------------4.1公克 19.7公克
養分標示資料若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為准
1.建議用量:一小袋21公克約可搭配500公克面粉。
2.此款屬於單效泡打粉(速效型)，烤焙前再添加泡打粉於面糊中拌勻便可。
3.合用於制作西式糕點，如：蛋糕、餅干、松餅、發糕、司康等。
4.合用於制作中式點心，如：蔥油餅、包子等。
進 口 商：智慧體股分有限公司
公司地址：台北市南港區松河街384號3樓
服務電話：(02)2653-0399
【食物業者登錄字號】
智慧體股分有限公司 A-154150883-00000-2
產品登錄碼TFAB20000012156
【產品責任險】
本單品已經投保富邦產物保險
保險証號：0500-16AML0001794號
【品牌介紹】
品牌始於1935年，Bavarian Kpnard Lecker 是出產販售無磷泡打粉的前驅，
其後由UD Chemie公司接手並於1997年成立BioThek公司繼續出產及販售Lecker's泡打粉和其他各式各樣有機烘培原料。
BioTheK同時通過德國有機和歐盟有機懧證。
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