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寧記火鍋店堅持以紮實的熬煮、滷香技術,提供客人最道地美味的麻辣鍋,且更要以此特色成為麻辣鍋店的領導品牌。。熟食 / 小吃 / 滷味,火鍋 / 湯底 / 煲湯,鍋底商品。
寧記火鍋 |
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‘台灣寧記火鍋店’在台灣已經有三十多年曆史,是台灣最先的一間麻辣火鍋,它之所以著名在於它的湯頭‘麻、辣、鮮、香’四要訣,掌握的恰到益處,在台灣‘寧記火鍋店’是麻辣族所公懧的第一品牌,沒有吃過‘寧記火鍋店’,只能用一個字來形容‘遜’。
台灣寧記火鍋店最大的特點,在於精心熬煮的湯頭及滷香扎實的食材,其白鍋湯頭用豬大骨加之枸杞、紅棗燉煮,紅鍋則用牛大腿骨加獨家中藥配方熬煮八小時,因而豆腐及鴨血尤其能熬煮出獨特的香味,此外,食材之中的內髒在經由第一道蔥、蒜、酒去腥後,還有第二道滷香的過程,如斯就能提供消費者安心且齒頰留香的美食。
綜觀時下許多火鍋店紛紜以吃到飽的低本錢經營模式來吸引消費者,但台灣寧記火鍋店仍堅持以扎實的熬煮、滷香技術,提供客人最道地厚味的麻辣鍋,且更要以此特點成為麻辣鍋店的領導品牌。
‘台灣寧記火鍋店’在台灣已經有三十多年曆史,是台灣最先的一間麻辣火鍋,它之所以著名在於它的湯頭‘麻、辣、鮮、香’四要訣,掌握的恰到益處,在台灣‘寧記火鍋店’是麻辣族所公懧的第一品牌,沒有吃過‘寧記火鍋店’,只能用一個字來形容‘遜’。
台灣寧記火鍋店最大的特點,在於精心熬煮的湯頭及滷香扎實的食材,其白鍋湯頭用豬大骨加之枸杞、紅棗燉煮,紅鍋則用牛大腿骨加獨家中藥配方熬煮八小時,因而豆腐及鴨血尤其能熬煮出獨特的香味,此外,食材之中的內髒在經由第一道蔥、蒜、酒去腥後,還有第二道滷香的過程,如斯就能提供消費者安心且齒頰留香的美食。
綜觀時下許多火鍋店紛紜以吃到飽的低本錢經營模式來吸引消費者,但台灣寧記火鍋店仍堅持以扎實的熬煮、滷香技術,提供客人最道地厚味的麻辣鍋,且更要以此特點成為麻辣鍋店的領導品牌。
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◆單品口味:
(葷)寧記紅燒羊肉爐鍋底/冷凍盒裝1200g
(葷)寧記薑母鴨/冷凍盒裝1000g
(葷)寧記清燉羊肉爐/冷凍盒裝1200g
(素)寧記十全大補湯底/冷凍盒裝1200g
(素)寧記東北酸菜鍋底/冷凍盒裝1000g
(素)寧記麻辣鍋底/冷凍盒裝1000g
以上口味任選12包出貨。無注明將隨機出貨,謝謝!
◆單品成分:
素-麻底鍋底/成分:豆腐、辣油、辣椒醬、八角、花椒、胡椒、沙拉油、水、辣椒粉。
素-東北酸菜鍋/成分:白菜、豆腐、豆皮、香菇、蕃茄
素-十全大補湯底/成分:當歸、川芎、枸杞、肉桂、紅棗、白芍、熟地、黨蔘、白術、甘草、黃耆、豆皮、杏鮑菇、麻油、鹽、糖。
薑母鴨/成分:嚴選鴨肉、香辛料、老姜、肉桂粉。
紅燒羊肉爐/成分:上等全羊、薑母、麻油、辛香料
清燉羊肉爐/成分:新鮮羊肉、香辛料、肉桂粉、當歸、枸杞。
◆食用法子: ?將本產品解凍後,倒入鍋中以小火慢燉,煮沸後便可食用。 ?可添加各式火鍋配料、青菜、肉片等煮沸後食用。
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