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  • 加上特製的雞汁及雞油
  • 入口的香味就是與眾不同
  • 送禮、自用兩相宜
  • 。熟食 / 小吃 / 滷味,中式料理 / 地方小吃,地方小吃商品。

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    招牌黃金雞絲

    精選上等雞胸肉，淋上香濃汁液，滑嫩爽口的雞肉絲，外國人台灣人都熱愛百吃不膩的鬍鬚張雞肉飯！
    採用CAS合格雞肉廠商所提供優良肉品，選取不帶骨不帶皮的雞胸肉，吃起來不油膩。加上特製的雞汁及雞油，入口的香味就是與眾不同，甚是美味。

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    一匙把白飯變人間美味！

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    鬍鬚張品牌故事

    鬍鬚張的由來要追溯到民國49年(西元1960年)，
    民生西路口的一個賣魯肉飯的攤子。
    由於味道好、口味佳、真材實料，所以好口碑帶來了極佳的生意。

    鬍鬚張的創始人張炎泉先生，因為長期忙碌平均一天的睡眠時大約三至四小時
    實在挪不出時間來整理他那和生意同樣茂盛的鬍子，
    而久之親近的老顧客就膩稱他為「鬍鬚張」
    因此「鬍鬚張」之名從此就不脛而走，倒和他魯肉飯同樣有名，
    於是魯肉飯和鬍鬚張成了不可分別的註冊商標。

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